Hroznový koncentrát tekutý 65 Brix 1kg

Hroznový koncentrát zbavený všech látek kromě hroznového cukru (65 Brix, tzn. 650g cukru / 1kg koncentrátu). Tekutý moštový koncentrát je vyrobený z hroznové šťávy za účelem eliminace všech komponentů kromě cukru. Po koncentraci získáme čistý a čirý ovocný cukr. Jeho vysoká koncentrace a absence jiných nutričních komponentů zabraňuje rozvoji kvasinek a bakterií a zabezpečuje konzervaci bez degenerace. Používá se na doslazení vylisované šťávy na požadovaný obsah cukru v moštu nebo na doslazení hotového vína na požadovaný obsah zbytkového cukru.

Dávkování: 154 g/100 l zvýší obsah zbytkového cukru o 1 g/l, Skladování: Skladujte v chladu a suchu. Skladovat v neporušeném balení při 6–10 °C po dobu jednoho roku.